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Lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta)
Lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta)

Before you jump to Lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about Turn to Food to Boost Your Mood.

In general, people have been conditioned to think that “comfort” foods are not good for the body and must be avoided. But if your comfort food is candy or junk food this holds true. Other times, comfort foods can be perfectly healthy and good for us to eat. There are some foods that actually can raise your moods when you consume them. If you are feeling a little bit down and in need of an emotional pick me up, try some of these.

Make a few trail mix of nuts or seeds. Your mood can be elevated by consuming peanuts, almonds, cashews, sunflower seeds, pumpkin seeds, and so on. This is possible as these foods are rich in magnesium which boosts your production of serotonin. Serotonin is referred to as the “feel good” chemical and it tells your brain how you should be feeling day in and day out. The more of this chemical in your brain, the more pleasant you’ll feel. Not only that, nuts, particularly, are a great protein food source.

Now you can see that junk food isn’t necessarily what you have to eat when you are wanting to help your moods get better. Test out these suggestions instead!

We hope you got insight from reading it, now let’s go back to lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta) recipe. You can cook lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta) using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

The ingredients needed to cook Lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta):
  1. Take aceite
  2. Get cebollas (rebanado)
  3. Get dientes de ajo (cortado o aplastado)
  4. You need calabacita italiana (en cubitos)
  5. Get pimientos morrones - rojo, amarillo o mezclado (rebanado)
  6. Provide jitomates (cortados y un poco aplastados)
  7. Get albahaca fresca (cortada)
  8. Provide berenjena (en cubitos)
  9. Get láminas de lasagna
  10. Use queso mozzarella u otro queso disponible
  11. Take hierbas y especias (ver descripción)
  12. Prepare verdolagas (si hay disponible)
  13. Provide caldo de pollo
Instructions to make Lasagna vegetariana (para una olla de cocción lenta):
  1. Rabanar las cebollas. Calentar el aceite en un sartén. Añadir la cebolla y ajo y sazonar. Freír 5 minutos.
  2. Mientras tanto, rabanar los pimientos morrones y cortar la calabacita en cubitos.
  3. Añadir los pimientos morrones, la calabacita, la albahaca cortada, (verdolagas, si hay disponible), un cubito de caldo de pollo, y abundantes hierbas y especias. Sazonar.
  4. Por ejemplo especias ver la foto. Hierbas a la italiano funciona bien, o tomillo y orégano, o similar. Tabien algo picante al gusto.
  5. Mezclar los ingredientes del sartén bien, cubrir y freír 5 minutos. Un poco de líquido debería aparecer en el sartén.
  6. Rabanar la berenjena. Cubrir el fondo de la olla de cocción lenta con las rebanadas.
  7. Siguiente, colocar una capa de la pasta.
  8. Poner una porción de las verduras del sartén.
  9. Repetir el orden de las capas hasta llenar la olla. Terminar con una capa de verduras. Cocinar en alto por 2 - 2.5 horas.
  10. Añadir el queso cerca de 10 minutos antes de terminar para que se funda.
  11. Servir y añadir un poco más de albahaca.

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